Ciencias Agronómicas y Veterinarias · Zootecnia
Cal y Riesgos en Alimentos I (ZOO4530)
1 sección de Cal y Riesgos en Alimentos I en la programación docente de la UASD. Consulta NRC, horario, aula, profesor y cupos en vivo, y arma tu horario sin choques.
Secciones
1
Cupos tot.
60
Inscritos
3
Disponibles
57
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Ver grupos de la materiaSecciones y horarios
Cupos en vivoProgramación docente del Segundo Semestre 2026 · datos leídos de la UASD el 19 de agosto de 2026.
| PROFESOR | NRC | SEC. | MODALIDAD | CAMPUS | HORARIO | DÍAS | AULA | CUPOS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| María Altagracia Tavarez MéndezVer perfil y reseñar → | 48198 | 01 | Presencial | Finca Exp Engombe | 11 a 14 | JU | EG-107 · Finca Engombe |
Sección 01 · Presencial
Cal y Riesgos en Alimentos I en la UASD: resumen del periodo
Cal y Riesgos en Alimentos I (ZOO4530) es una materia de la Escuela de Zootecnia (Facultad de Ciencias Agronómicas y Veterinarias) de la UASD.
En este periodo se ofertan 1 sección con 60 cupos en total, de los que quedan 57 libres (5 % de ocupación).
Se imparte en el recinto Finca Exp Engombe.
Los horarios van de las 11:00 a las 14:00.
La imparten 1 docente.
La sección con más cupos libres ahora mismo es la 01 (NRC 48198), con 57 cupos.
Ficha académica de Cal y Riesgos en Alimentos I según el pénsum
Créditos, horas y prerrequisitos tomados del pénsum oficial de la UASD.
4
3 h
3 h
2
Carreras que incluyen Cal y Riesgos en Alimentos I
Prerrequisitos: Manejo de Higieniz de la Leche (ZOO-4450) y Sist de Procesa de la Leche I (ZOO-5410) · lo exige el pénsum de 1 de las 2 carreras
- Ingeniería Lácteo AlimentariaSexto Semestre
- Tecnología en Procesos Lácteo AlimentariosCuarto Semestre
En esta carrera requiere: Microb Esp Lácteo Alimentaria (ZOO-4470)
Materias que se desbloquean al aprobar Cal y Riesgos en Alimentos I
- Cal y Riesgos en Alimentos II (ZOO-4540) · en 2 carreras
- Sistema de Manejo de Queserías (ZOO-5490)
Cómo elegir la mejor sección de Cal y Riesgos en Alimentos I en la UASD
Compara los horarios y profesores de cada sección de ZOO4530 y revisa los cupos antes de inscribirte. Pulsa el NRC para ver el detalle de una sección, o consulta las opiniones de los profesores para decidir con quién te conviene más. Si la sección que quieres ya está llena, CupoPino te ayuda a conseguir el cupo.
Preguntas frecuentes sobre Cal y Riesgos en Alimentos I en la UASD
¿Cuántas secciones de Cal y Riesgos en Alimentos I hay en el Segundo Semestre 2026?
1 sección de Cal y Riesgos en Alimentos I (ZOO4530), en modalidad presencial. En la última lectura de la programación docente tenían 57 cupos disponibles de 60. Los cupos cambian durante la selección: revisa cada NRC antes de inscribirte.
¿Qué profesores imparten Cal y Riesgos en Alimentos I en la UASD?
María Altagracia Tavarez Méndez.
¿Cuántos créditos vale Cal y Riesgos en Alimentos I?
4 créditos, con 3 horas teóricas y 3 horas prácticas a la semana, según el pénsum oficial de la UASD.
¿Qué necesito aprobar antes de inscribir Cal y Riesgos en Alimentos I?
Manejo de Higieniz de la Leche (ZOO-4450); y además Sist de Procesa de la Leche I (ZOO-5410). Lo exige el pénsum de 1 de las 2 carreras que la incluyen.
¿En qué carreras se da Cal y Riesgos en Alimentos I?
Forma parte del pénsum de 2 carreras: Ingeniería Lácteo Alimentaria (sexto semestre) y Tecnología en Procesos Lácteo Alimentarios (cuarto semestre).