Ciencias Agronómicas y Veterinarias · Zootecnia
Cal y Riesgos en Alimentos I (ZOO4530) · Sección 01
NRC 48198 de la programación docente de la UASD. Aquí tienes el horario, el aula, el profesor y los cupos de esta sección.
Cupos
57 disponibles de 60 · 3 inscritos
Programación del Segundo Semestre 2026 · datos leídos de la UASD el 19 de agosto de 2026
48198
01
11 a 14
JU
Presencial
Finca Exp Engombe
EG-107 · Finca Engombe
Teoria
Resumen de la sección 01 de Cal y Riesgos en Alimentos I
La sección 01 de Cal y Riesgos en Alimentos I (ZOO4530), con NRC 48198, es de teoría y se imparte de forma presencial los jueves de 11:00 a 14:00, en el aula EG-107 (Finca Engombe), recinto Finca Exp Engombe, en el Segundo Semestre 2026.
La imparte María Altagracia Tavarez Méndez.
Tiene 60 cupos: 3 ocupados y 57 disponibles (5 % de ocupación).
¿La necesitas y está llena?
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Ver grupos de la materia →Ficha académica de Cal y Riesgos en Alimentos I
4
3 h
3 h
2
Prerrequisitos: Manejo de Higieniz de la Leche (ZOO-4450) y Sist de Procesa de la Leche I (ZOO-5410). Lo exige el pénsum de 1 de las 2 carreras que la incluyen.
Aprobarla te abre: Cal y Riesgos en Alimentos II (ZOO-4540), Sistema de Manejo de Queserías (ZOO-5490).
Ver en qué carreras y semestres se da Cal y Riesgos en Alimentos I →