Ciencias Agronómicas y Veterinarias · Zootecnia

La Carne y sus Derivados (ZOO4550) · Sección 01

NRC 47524 de la programación docente de la UASD. Aquí tienes el horario, el aula, el profesor y los cupos de esta sección.

Cupos

56 disponibles de 60 · 4 inscritos

Programación del Segundo Semestre 2026 · datos leídos de la UASD el 19 de agosto de 2026

NRC

47524

Sección

01

Horario

11 a 14

Días

MA

Modalidad

Presencial

Campus

Finca Exp Engombe

Aula

EG-101 · Finca Engombe

Tipo

Teoria

Resumen de la sección 01 de La Carne y sus Derivados

La sección 01 de La Carne y sus Derivados (ZOO4550), con NRC 47524, es de teoría y se imparte de forma presencial los martes de 11:00 a 14:00, en el aula EG-101 (Finca Engombe), recinto Finca Exp Engombe, en el Segundo Semestre 2026.

La imparte Mabel Yanirys Rodriguez Poche.

Tiene 60 cupos: 4 ocupados y 56 disponibles (7 % de ocupación).

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Ficha académica de La Carne y sus Derivados

Créditos

4

Horas teóricas

3 h

Horas prácticas

3 h

Carreras que la incluyen

2

Prerrequisitos: Cal y Riesgos en Alimentos II (ZOO-4540) y Biotec de Láteos Fermentados (ZOO-5430). Lo exige el pénsum de 1 de las 2 carreras que la incluyen.

Aprobarla te abre: Procesam de Productos Cárnicos (ZOO-4570).

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